Pranzi lunghi. Sale dappertutto.

Pizze cotte a legna, ostriche di Sydney e Aperol harborside sul molo. Le prenotazioni per il tramonto delle 17:00 spariscono con tre settimane di anticipo, quindi imposta un promemoria.

"La pizza di Hugos è ancora il punto di riferimento per un lungo pranzo a Manly. Prendi il prosciutto e una magnum di rosé." Time Out Sydney

Istituzione di alta cucina fronte mare dal 2007. Cucina australiana moderna, sashimi fresco e l'unica finestra in città che mette le onde proprio sotto il bicchiere del tuo vino.

"Una delle sale fronte oceano più sottovalutate di Sydney." Good Food Guide

Un'istituzione di pesce a Manly dal 2002. Lavagna che cambia ogni giorno con pesce pescato con la lenza, ostriche di Sydney e una lista di vini mirata e intelligente. A mezzo isolato dal molo e tranquillamente una delle migliori cene di pesce a Sydney.

"Garfish ha il pesce giusto da due decenni. Semplice, preciso e stagionale." Good Food Guide

Due ex chef di Rockpool, una sala con pareti in vetro su Manly Cove e i piatti di pesce più puliti e precisi del porto. Il kingfish crudo e lo snapper per due sono le mosse giuste.

"Un vero ristorante di destinazione. L'apertura più emozionante di Manly da anni." Time Out Sydney

Proprio sulla passeggiata di South Steyne dal 1989. Bacon-and-egg rolls al mattino, pesce spada a pranzo, e la brezza fa il resto. Un classico affidabile e senza fronzoli di Manly.

Padiglione storico sul lungomare sulla West Esplanade di Fairlight con ampie vedute sullo skyline della città. Cucina di mare moderna con tendenze italiane, lunghi pranzi pigri e una delle sale al tramonto più belle del porto.

Il segreto meglio custodito del sobborgo, nascosto sul lato del porto a Little Manly Beach. Colazione, pranzo e cena con trota di mare affumicata, spaghetti ai frutti di mare fatti in casa e l'hamburger di pollo Little Manly. BYO, contemporaneo e proprio sull'acqua scintillante.

La piazza italiana aperta tutto il giorno di Alessandro Pavoni e Gianmarco Pardini al Manly Pacific. Espresso mattutino, pizzette a pranzo, pasta a cena, gelato da passeggiare lungo la spiaggia. La Good Food Guide l'ha nominato Critics' Pick 2025.

"Gioioso, accogliente ed esattamente quello che mancava a Manly. Un delizioso successo italiano." Time Out Sydney

A 10 minuti di auto a nord, ma ne vale la pena. Il ristorante sardo di Giovanni Pilu in un cottage storico sulla spiaggia sopra Freshwater. Il maialino da latte è un rito di passaggio di Sydney da decenni. Due cappelli della SMH Good Food Guide.

"La sala da pranzo italiana più costantemente eccellente di Sydney." SMH Good Food Guide

Classici bistrot francesi sulla striscia di South Steyne. Anatra all'arancia, escargots, steak frites e una seria lista di vini completamente francesi. Luminoso di giorno, a lume di candela di notte.

Bistrot francese d'altri tempi sulla spiaggia, pareti rivestite di libri e caraffe d'acqua a forma di bottiglia di gin. Soufflé di formaggio di capra, boeuf bourguignon e steak frites dalla colazione alla cena.

Intimo italiano su Pittwater Road con pavimenti in terrazzo e ceramiche pugliesi. Spaghetti infusi di cavolo, burrata con mandarino carbonizzato e uova di salmone, e uno sgroppino al tavolo miscelato con teatralità.

Pizze fuori dagli schemi con nomi esilaranti su Pittwater Road. Ordina la Can You Pig It e finisci con il tiramisù. Sala fresca e intima, ideale per un appuntamento o un piccolo ritrovo.

Ristorante preferito a conduzione familiare di Manly per pizze cotte a legna e classici italiani — lasagne, risotto ai frutti di mare e una pizza a forma di Topolino per i bambini. Senza pretese e genuino.

Il messicano preso sul serio. Tortillas fatte in casa, assaggi di mezcal, e i tacos al pastor ti rovineranno per il resto di Sydney.

La taqueria all'aperto del Boathouse Group sulla riva del West Esplanade. Tacos croccanti, palomas ghiacciate, dog-friendly e a pochi minuti dal traghetto.

Ristorante thailandese di quartiere di lunga data, a pochi passi dal Corso. Curry generosi, pancetta croccante e pad see ew per cui i locali continuano a tornare.

Giapponese intimo e poco illuminato sul Manly Wharf con viste mozzafiato sull'oceano. Popcorn shrimp, hiramasa kingfish e una vasta lista di saké troppo invitante per saltarla.

Izakaya ariosa in stile loft su Pittwater Road. Giapponese moderno pensato per la condivisione — edamame al tartufo, il wagyu gyoza ispirato al cheeseburger e il taco di trota affumicata.

Padiglione azzurro pastello proprio a Shelly. Caffè, fish & chips, e la mattinata più lenta del tuo viaggio. Solo walk-in a colazione.

Pub all'aperto sul lato del porto del Wharf. Schnitzel, fish & chips, traghetti che attraccano sotto la tua birra. Le domeniche pomeriggio sono un'istituzione di Manly.

Il birrificio artigianale originale di Manly, a due minuti dal molo. Lager della casa, pale ale e il tipo di pizze cotte a legna che fanno svanire una sessione.

Il pub d'angolo del 1936 sul Corso. Terrazza con vista completa sulla spiaggia, ampio menù da condividere, e una folla composta in egual misura da surfisti e amanti degli arrosti domenicali.

Il prossimo capitolo del preferito mediorientale audace di Sydney, ora su Sydney Road. Brunch rilassati si trasformano in cene vivaci — piatti da condividere, grigliate affumicate e il tipo di sapori che fanno sentire Manly un po' più lontano da casa. Aperto tutti i giorni, 11:00-20:00.

Brunch tutto il giorno in una ex cassaforte di banca su Belgrave Street. Il benedict su brioche fatta in casa è la scelta giusta; le frittelle di mais sono un ottimo secondo.

Caffè speciali tostati in casa, pasticceria sfoglia e un angolo baciato dal sole su Whistler Street. Il flat white è impeccabile, il banana bread si esaurisce entro le 10 del mattino.

Il bar-caffetteria della hall del Manly Pacific. Caffè e pasticcini dalle 10 del mattino, poi un menù rilassato per tutto il giorno con i preferiti di Cibaria. Una comoda sosta a metà passeggiata sulla striscia di South Steyne.

I croissant più fotografati di Sydney provengono da questa piccola panetteria di Rialto Lane. Cruffin, croissant alle mandorle, caffè monorigine. Arrivate prima delle 10 del mattino o perdeteli.

Istituzione di Sydney con un avamposto a Manly. Sourdough ai semi, panini pretzel e il croissant prosciutto e groviera.

Sul Corso dal 1986. Coni di waffle veri, gelato in stile danese, code intorno all'isolato in estate per una ragione.

Nascosto al largo di Whistler Street. Bar in stile loft newyorkese con luce soffusa, lunga lista di cocktail, hamburger a tarda notte e musica dal vivo la maggior parte dei fine settimana. Un cult di Manly da oltre un decennio.

Gin, vodka e acquavite a base di botaniche autoctone distillati a pochi minuti dalla spiaggia. Degustazioni, vassoi e un'atmosfera malinconica per gustarli.

Dopo che la folla del tramonto si dirada, Hugos passa alla modalità cocktail a luci soffuse. Pizze fino a tardi e il molo tutto per te.

Nascosto dietro una porta del frigorifero in un vicolo di Central Avenue — uno speakeasy sotterraneo con un tocco spagnolo. Oltre 250 whisky, vino naturale, cocktail con ingredienti selvatici e tapas da sgranocchiare.

Cerca la bottiglia di vino al neon su Whistler Street. Un wine bar britannico moderno con 32 posti a sedere, vini a bassa intervento, cocktail originali e un menu stagionale — terrina di stinco di maiale, crocchetta di spalla d'agnello.