Almuerzos largos. Sal en todas partes.

Pizzas al horno de leña, ostras de roca de Sídney y Aperols junto al puerto en el muelle. Las reservas para el atardecer de las 5 p. m. se agotan con tres semanas de antelación, así que ponte un recordatorio.

"La pizza de Hugos sigue siendo el punto de referencia para un largo almuerzo en Manly. Pide la de prosciutto y un mágnum de rosado." Time Out Sydney

Institución de alta cocina frente a la playa desde 2007. Cocina australiana moderna, sashimi fresco y la única ventana de la ciudad que pone las olas justo debajo de tu copa de vino.

"Uno de los salones frente al mar más subestimados de Sídney." Good Food Guide

Una institución de mariscos en Manly desde 2002. Pizarra que cambia a diario con pescado de anzuelo, ostras de roca de Sídney y una lista de vinos concisa e inteligente. A media manzana del muelle y discretamente una de las mejores cenas de pescado en Sídney.

"Garfish lleva dos décadas haciendo bien el pescado. Sencillo, preciso y de temporada." Good Food Guide

Dos exchefs de Rockpool, un salón acristalado sobre Manly Cove y los platos de marisco más limpios y precisos del puerto. El crudo de jurel y el pargo para dos son las mejores opciones.

"Un auténtico restaurante de destino. La apertura más emocionante de Manly en años." Time Out Sydney

Justo en el paseo de South Steyne desde 1989. Bocadillos de beicon y huevo por la mañana, pez espada para almorzar y la brisa hace el resto. Un clásico de Manly fiable y sin complicaciones.

Pabellón patrimonial frente al mar en la West Esplanade de Fairlight con vistas panorámicas al horizonte de la ciudad. Marisco de tendencia italiana moderna, almuerzos largos y relajados y uno de los salones con las puestas de sol más bonitas del puerto.

El secreto mejor guardado del barrio, en la cala de Little Manly. Desayunos, almuerzos y cenas con trucha curada, espaguetis de marisco caseros y la hamburguesa de pollo Little Manly. Es BYO, contemporáneo y frente al agua.

La piazza italiana de Alessandro Pavoni y Gianmarco Pardini, abierta todo el día en el Manly Pacific. Espresso por la mañana, pizzettas para almorzar, pastas para cenar, helado para llevar de vuelta por la playa. La Good Food Guide lo nombró Selección de la Crítica 2025.

"Alegre, cálido y exactamente lo que Manly necesitaba. Un delicioso acierto italiano." Time Out Sydney

A 10 minutos en coche hacia el norte, pero vale la pena. El restaurante sardo de Giovanni Pilu en una casa de playa patrimonial sobre Freshwater. El cochinillo es un rito de iniciación en Sídney desde hace décadas. Dos sombreros de la SMH Good Food Guide.

"El comedor italiano de excelencia más duradera de Sídney." SMH Good Food Guide

Clásicos de bistró francés en la franja de South Steyne. Pato a la naranja, escargots, steak frites y una seria carta de vinos exclusivamente franceses. Lleno de luz de día, a la luz de las velas de noche.

Bistró francés clásico frente a la playa, con paredes forradas de libros y jarras hechas con botellas de ginebra. Soufflé de queso de cabra, beef bourguignon y steak frites desde el desayuno hasta la cena.

Italiano íntimo en Pittwater Road con suelos de terrazo y cerámicas pulleas. Espagueti con kale, burrata con mandarina chamuscada y huevas de salmón, y un sgroppino mezclado en mesa con teatralidad.

Pizzas creativas con nombres divertidos en Pittwater Road. Pide la Can You Pig It y termina con el tiramisú. Sala íntima y de buen rollo, ideal para una cita o una cena con amigos.

Restaurante familiar muy querido por las pizzas al horno de leña y los clásicos italianos —lasaña, risotto de marisco— más una pizza con forma de Mickey Mouse para los peques. Sencillo y casero.

Mexicano hecho en serio. Tortillas caseras, catas de mezcal y los tacos al pastor harán que el resto de Sídney te sepa a poco.

La taquería al aire libre del Boathouse Group en la ribera del puerto de West Esplanade. Tacos crujientes, palomas heladas, admite perros y a solo minutos del ferri.

Tailandés de barrio con una larga trayectoria a un corto paseo del Corso. Curris generosos, panceta de cerdo crujiente y un pad see ew por el que los lugareños siguen volviendo.

Japonés íntimo en Manly Wharf con luz tenue y vistas al mar. Camarones popcorn, hiramasa kingfish y una carta extensa de saké imposible de ignorar.

Izakaya en un loft luminoso de Pittwater Road. Cocina japonesa moderna pensada para compartir: edamame con trufa, gyoza wagyu estilo cheeseburger y el taco de trucha ahumada.

Pabellón azul pastel justo en Shelly. Café, 'fish & chips' y la mañana más relajada de tu viaje. Sin reserva para el desayuno.

Pub al aire libre en el lado del puerto del muelle. Schnitzels, 'fish & chips' y ferris llegando debajo de tu cerveza. Las tardes de domingo son una institución en Manly.

La cervecería artesanal original de Manly, a dos minutos del muelle. Lagers de la casa, pale ales y el tipo de pizzas al horno de leña que hacen que una tarde se pase volando.

El pub de esquina de 1936 en el Corso. Azotea con vistas completas a la playa, un amplio menú para compartir y una clientela dividida a partes iguales entre surfistas y aficionados al asado del domingo.

El nuevo capítulo del atrevido favorito de Oriente Medio de Sídney, ahora en Sydney Road. Almuerzos relajados que dan paso a cenas animadas: platos para compartir, parrillas ahumadas y el tipo de sabores que hacen que Manly parezca un poco más lejos de casa. Abierto todos los días, de 11 a 20 h.

Brunch todo el día en una antigua cámara acorazada de banco en Belgrave Street. Los huevos benedictinos sobre brioche casero son la mejor opción; los buñuelos de maíz son la segunda.

Café de especialidad tostado en el local, bollería hojaldrada y una esquina soleada en Whistler Street. El 'flat white' está perfecto, el pan de plátano se agota a las 10 a. m.

El café-bar del vestíbulo del Manly Pacific. Café y bollería desde las 10 a. m., luego un relajado menú para todo el día con los favoritos de Cibaria. Una parada útil a mitad de paseo por la franja de South Steyne.

Los cruasanes más fotografiados de Sídney salen de esta pequeña pastelería de Rialto Lane. Cruffins, cruasanes de almendra, café de origen único. Llega antes de las 10 a. m. o te quedarás sin.

Institución de Sídney con una sucursal en Manly. Pan de masa madre con semillas, panecillos pretzel y el cruasán de jamón y gruyere.

En el Corso desde 1986. Cucuruchos de barquillo auténticos, helado al estilo danés y colas que dan la vuelta a la manzana en verano, por algo será.

Escondido junto a Whistler Street. Bar tipo 'loft' neoyorquino con luz tenue, una larga lista de cócteles, hamburguesas nocturnas y música en directo la mayoría de los fines de semana. Un favorito de culto en Manly desde hace más de una década.

Ginebras de botánicos autóctonos, vodkas y aquavit destilados a pocos minutos de la playa. Catas, degustaciones en tabla y una sala de bar con ambiente para beberlos.

Cuando se va la gente del atardecer, Hugos cambia a un modo de cócteles con luz tenue. Pizzas hasta tarde y el muelle para ti solo.

Escondido tras una puerta de nevera en un callejón de Central Avenue: un speakeasy de sótano con giro español. Más de 250 whiskies, vinos naturales, cócteles con ingredientes recolectados y tapas para picar.

Busca la botella de vino de neón en Whistler Street. Bar de vinos de 32 plazas con cocina británica moderna, vinos de baja intervención y cócteles ingeniosos —terrina de codillo, croqueta de paletilla de cordero.