Vingt-quatre heures à Manly, c'est un luxe, assez de temps pour bien profiter de chaque partie de la banlieue sans se presser. Cet itinéraire suppose que vous passez la nuit et que vous avez une journée complète. Si vous ne venez que pour une excursion d'une journée depuis la ville, consultez plutôt notre guide d'excursion d'une journée à Manly.
Voici comment un habitant de Manly passerait une journée parfaite, heure par heure. Adaptez-le à la saison, à votre forme physique et au nombre de verres que vous avez bus la veille.
5h45, Lever du soleil depuis le promontoire
Le geste le plus local qui soit. Réglez un réveil. Marchez cinq minutes depuis le quai, le long du port, jusqu'à North Head Lookout ; ou, si vous êtes pressé, jusqu'au promontoire de Shelly Beach à l'extrémité sud de Cabbage Tree Bay. Les deux offrent une vue imprenable sur le Pacifique, orientée à l'est.
Le lever du soleil à Manly est vraiment magnifique. Le soleil se lève directement de l'océan, les Heads encadrent l'horizon, et vous le partagerez avec quelques joggeurs et un ou deux pêcheurs. Apportez un café dans une thermos, ou prenez-en un chez Barefoot Coffee Traders sur The Corso en chemin (ouvert tôt).
C'est à ce moment-là que vous tomberez amoureux de l'endroit. Après le lever du soleil, tout le reste n'est que bonus.
7h00, Baignade matinale, ou petit-déjeuner d'abord
Deux façons de faire, selon votre tolérance à l'eau froide :
Nageur : Descendez à South Steyne ou à la Fairy Bower Ocean Pool pour une baignade avant que le vent ne se lève. Le matin, l'eau est calme ; l'après-midi, elle est généralement agitée par la brise marine. La piscine est gratuite, soumise aux marées, et est meilleure à marée moyenne ou basse.
Civilisé : Café et petit-déjeuner au Whitewater Café à South Steyne, face à la plage, petit-déjeuner toute la journée, pas de file d'attente à 7h du matin. Ou Barefoot Coffee Traders sur The Corso pour un bon café dans une petite salle animée.
Source : Bureau of Meteorology · Manly Hydraulics Laboratory · Destination NSW visitor data
9h00, La promenade de Cabbage Tree Bay jusqu'à Shelly
La promenade que tous les habitants font au moins une fois par semaine. Depuis l'extrémité sud de Manly Beach, suivez la promenade pavée le long de l'océan, passez Fairy Bower, contournez le promontoire de Cabbage Tree Bay, jusqu'à Shelly Beach. Environ 25 minutes aller simple, presque entièrement plat, incroyablement joli.
Shelly est la petite crique calme située dans une réserve aquatique. Apportez un tuba et vous verrez des girelles bleues, des labres et (si vous avez de la chance) des tortues. L'eau y est plus calme que partout ailleurs côté océan ; c'est là que les habitants emmènent les jeunes enfants et où les nageurs nerveux peuvent se mettre à l'eau.
Arrêtez-vous au kiosque pour un deuxième café, ou au Boathouse Shelly Beach si vous avez envie d'un petit-déjeuner assis.
11h00, Surf, randonnée ou observation des baleines
En milieu de matinée, vous avez déjà le promontoire, la baignade et la plongée avec tuba derrière vous. Choisissez une activité plus importante pour la fin de matinée :
Si vous surfez : retour à Manly Beach, louez une planche dans un surf shop sur le Corso (30 AUD pour une demi-journée) et lancez-vous. Queenscliff (extrémité nord) a tendance à avoir des bancs de sable plus propres ; South Steyne est plus fréquentée par les débutants. Des leçons peuvent être réservées le jour même si vous êtes novice.
Si vous aimez la randonnée : prenez le bus 144 jusqu'à Spit Bridge et revenez à pied le long du rivage du port. La randonnée de 10 km de Spit à Manly est l'une des grandes randonnées urbaines de Sydney, traversant des forêts, des criques cachées, et parfois des gravures rupestres aborigènes. Comptez trois à quatre heures, elle se termine sur la plage du port, juste là où vous avez commencé. L'itinéraire complet se trouve dans notre guide des promenades.
Si c'est la saison des baleines (mai-novembre) : réservez une croisière d'observation des baleines de 2 à 3 heures depuis Manly Wharf. C'est moins cher et plus court que les départs de Circular Quay. Ou faites-le gratuitement depuis North Head Lookout avec des jumelles.
13h30, Long déjeuner à Manly
Vous l'avez bien mérité. Trois options, toutes différentes :
Pour la vue : Hugos Manly sur le quai, pizzas et fruits de mer avec vue sur le port, rapide et fiable. Généralement facile d'obtenir une table en dehors des heures de pointe.
Pour la nourriture : The Boathouse Shelly Beach : cuisine australienne côtière, asseyez-vous dehors, les enfants peuvent courir sur le sable. Réservez à l'avance le week-end.
Pour le bar à vin : 3 Bays Wine Bar : petites assiettes, huîtres, favori des locaux. Petit, arrivez tôt.
Si vous voulez quelque chose de plus léger, Bakehaus pour un rouleau de saucisse et une bière au Steyne beer garden est un choix local légitime par temps chaud.
15h00, Une heure de calme
N'essayez pas de continuer. Manly est petite et le meilleur de la journée est encore à venir. Achetez une glace chez Royal Copenhagen ou Adriano Zumbo sur le Corso, trouvez un coin d'herbe à North Steyne ou sur la plage du port, et asseyez-vous simplement. Les locaux appellent cela le reset de 15h et c'est la différence entre une excellente journée et une journée agitée.
Si vous avez encore de l'énergie pour une dernière chose, la Manly Art Gallery and Museum (West Esplanade) est gratuite, petite, et vaut bien 45 minutes. Ou le Surf Life Saving Museum pour découvrir comment Manly a inventé le surf australien.
16h30, Préparation du coucher du soleil
Marchez de la côté océanique, traversez le Corso pour rejoindre le côté portuaire. La plage principale de Manly est orientée à l'est, le coucher de soleil a lieu sur le port, pas sur le Pacifique. La promenade entre West Esplanade et le quai est l'endroit idéal pendant la dernière heure de lumière.
Le geste classique : un verre au The Hemingway (Esplanade, face au port, excellente carte des vins) ou au Manly Wharf Hotel (moins raffiné, au bord de l'eau, il se passe toujours quelque chose). Les deux vous permettent d'admirer le coucher de soleil derrière la silhouette de la ville. En été, cela se produit vers 20h ; en hiver, vers 17h.
Source : Geoscience Australia · ARPANSA UV index monthly means
19h00, Dîner
La scène gastronomique de Manly est désormais vraiment bonne. Trois options à considérer, chacune étant la meilleure dans sa catégorie :
Sake Manly : Japonais, face au port, discret et stylé. Le menu dégustation est un incontournable. Réservez à l'avance.
The Cumberland : bar à vin avec un menu de plats sérieux, éclairé aux bougies, intime. Derrière le quai, dans les petites rues.
Banco : italien au feu de bois, ambiance de quartier, copieux. Pâtes et une bouteille de rouge, le choix sûr pour le dîner.
Pour des fruits de mer avec vue : Hugos à nouveau, ou Manly Pavilion pour un repas plus chic. Pour un dîner rapide et correct sans réservation : n'importe quel pub propose un steak frites et une carte des vins bien meilleure qu'il n'y paraît.
Consultez le guide gastronomique complet pour les meilleures adresses du moment.
21h30, Un verre sur le toit, ou un moment tranquille
Pour une ambiance animée : le "beer garden" de l'Hotel Steyne est bruyant, convivial, un pub de plage de Sydney classique. Le Hemingway pour la carte des cocktails. 3 Bays s'il est encore ouvert pour un dernier verre de vin.
Pour un moment tranquille : promenez-vous le long du port vers Fairlight, trouvez un banc, admirez les lumières de la ville de l'autre côté de l'eau. Manly se vide vers 22h en semaine, l'ambiance nocturne est plus douce que déchaînée.
23h00, Dernier ferry, ou nuit sur place
Le dernier ferry F1 pour Circular Quay part vers minuit. Le Manly Fast Ferry circule un peu plus tard. Les deux vous offrent la ville illuminée de toutes ses lumières alors que vous traversez le port, un spectacle qui vaut vraiment la peine de se lever si vous passez la nuit et souhaitez faire une dernière boucle.
Si vous passez la nuit, rentrez à pied à votre hôtel le long du Corso vide, avec l'océan rugissant d'un côté et le port se reflétant de l'autre. La plupart des voyageurs n'ont pas l'occasion de voir Manly aussi calme. C'est la meilleure version de la banlieue.
Quelques règles
- Ne conduisez pas. Prenez le ferry. Le stationnement à Manly est une catastrophe et le trajet fait partie du voyage.
- N'essayez pas de tout faire. Choisissez deux ou trois choses importantes et faites-les correctement. Sautez le reste sans culpabilité.
- Ne réservez pas le dîner avant 19h. Vous écourteriez le coucher du soleil et le regretteriez.
- Ne manquez pas le lever du soleil sur le promontoire. De toutes les heures de la journée, c'est celle dont vous parlerez des mois plus tard.
Quoi emporter
- Un maillot de bain, une serviette, un paréo léger.
- De la crème solaire respectueuse des récifs. Le soleil à Manly est rude toute l'année.
- Un masque et un tuba si vous en avez un, Shelly est l'endroit idéal pour cela.
- Un petit sac à dos, pas une valise à roulettes. Vous marcherez plus loin que vous ne le pensez.
- Une veste légère même en été, Manly est venteux depuis l'océan après la tombée du jour.
Adapter à la saison
- Été (déc-fév) : commencez plus tôt (lever du soleil à 5h), réservez tout, nagez le matin avant le vent.
- Automne (mar-mai) : la version la plus facile de la journée. Notre préférence.
- Hiver (juin-août) : échangez le surf contre l'observation des baleines. Allumez un feu de cheminée dans un pub. Voir l'hiver à Manly.
- Printemps (sep-nov) : venteux, vérifiez les prévisions et échangez matin/après-midi si nécessaire.
Construisez vos 24 heures
Donnez-nous la date et votre style, matinal ou décontracté, surfeur ou passionné de snorkeling, dîner assis ou bar à vin, et nous intégrerons le ferry, la baignade, la promenade, le déjeuner et le dîner dans une version personnelle de ce plan. Construire mon itinéraire →
