もし18ヶ月前にマンリーの地元の人に波止場で何が起こっているか尋ねたら、彼らは肩をすくめて、古びたフードコートと90年代から変わっていないバーについて何かごちゃごちゃ言うだけだったでしょう。今日同じ質問をすれば、彼らはあなたを案内してくれるはずです。
2024年4月、Howard Smith Wharvesを運営するブリスベンを拠点とするArtemus GroupはManly Wharfを買収し、Story Bridgeのふもとで行ったことをここでも行うと静かに発表しました。6ヶ月後の2024年10月18日、彼らの旗艦醸造所であるFelons Brewing Co.がManlyで最初のパイントを注ぎました。1年と少しが経った今、FelonsはかつてのWharf Barを占めるだけでなく、波止場のほとんどを占めています。広大なブリューパブ、専用のシーフードダイニングルーム、そして2025年12月からは、独自のスチーム動力のマイクロブルワリーがタップの後ろで唸る700人収容のライブミュージックのバレルルームも加わります。
これは、誇張なしに、過去10年間でマンリーの海岸線における最大の変化です。そして、これが平日のフェリーの旅が、今や本格的な夜の外出で終わる理由なのです。
波止場の買収、3つの幕構成
第1幕 — Felons Manly（2024年10月）。 Artemusは古いWharf Barを剥がし、Felonsの旗艦として再オープンしました。水辺にある広々としたブリューパブレストランで、ブリスベンからのFelonsのフルラインナップを注ぎ、地元のシーフードと高級パブ料理を中心とした地中海風メニューを提供しています。予約なしのテーブルはデッキに溢れ、港の光がビールグラスに反射しています。
第2幕 — Felons Seafood（2025年6月）。 彼らは波止場の奥にあった古いHugosの場所を引き継ぎ、専用のダイニングルームとロウバーとして再オープンしました。ここでは、生牡蠣、丸ごとの魚のグリル、シーフードタワー、そしてシドニーで最高の夕日を望む窓の一つを提供しています。こちらはより大人向けの店で、白いテーブルクロスはオプションですが、ワインリストは本格的です。
第3幕 — Felons Barrel Room + 施設内のマイクロブルワリー（2025年12月5日）。 波止場の奥にあった未使用のAldiの区画は、700人収容のバレルルームとなり、100を超えるフレンチオーク樽が並べられ、ステージ、300席の着席ダイニング、そしてシェフのBao La（マンリーのSaigon Supper Inn）とTy Bellingham（元Sailor's Thai、Bathers' Pavilion）が監修するベトナム料理メニューが提供されます。これに加えて、特注の18.5ヘクトリットルのスチーム動力式ドライモルトエキス製醸造設備が設置され、3,600リットルのタンクからFelons ManlyとBarrel Roomの両方に直接ビールを供給します。Manlyは、再び稼働するマイクロブルワリーを持つことになります。
3つの会場、そしてあなたに合うのはどれか
1. Felons Manly — ブリューパブ
E Esplanade, Manly Wharf. 毎日午前11時〜深夜営業。
ここがメインです。大きなオープンルームと、さらに大きなデッキが水辺にあり、屋外テーブルの予約は不要です。グループの人数に関わらず予約なしで入れます。屋外エリアは意図的に予約なし客のために確保されています。バーで注文するか、テーブルにあるMe&Uビーコン経由で注文できます。
キッチンは*地中海料理にサーフビレッジの魅力が少し加わったもの*と称しています。これは、新鮮な地元のシーフード、薪窯で焼いたシェアプレート、そしてパブの定番料理の高級版（フィッシュアンドチップスのビールバッターは非常に美味しく、炭火焼きタコはさらに良いです）を意味します。お子様連れでも歓迎で、すべての屋外エリアでは犬も歓迎です。
ビールラインナップは、Felonsブリスベンのフルレンジです。Crisp Lager、Galaxy Haze、Australian Pale Ale、季節限定の一品、そしてManly限定のJapanese Rice Lager。最後のビールは、すっきりとドライで暑い午後にぴったりなだけでなく、1杯を注文するごとにSeabinプロジェクトを通じてシドニー湾からプラスチックが1つ除去されるという理由でも注文する価値があります。本当に、1杯のビール＝目の前の水から取り除かれたプラスチック1個なのです。
2. Felons Seafood — ハーバーダイニングルーム
フェリーターミナル方面の波止場沿い、旧Hugosのスペースにあります。ここは予約必須です。丸ごとの魚のグリル、注文ごとに剥かれる牡蠣、4人用のシーフードプラッター、そして本格的なワインリストが揃っています。部屋は湾を横切って西向きなので、夏場の午後6時頃の予約だとヨット越しの夕日を存分に楽しめます。
おすすめのシーン：デートの夜、誕生日、North Headからの長い散歩の後の少し贅沢なランチなど。Felonsの雰囲気をもっと落ち着いて（卒業旅行の学生が少ない状態で）楽しみたいなら、Seafoodがおすすめです。
3. Felons Barrel Room — ライブミュージックホール
最も新しく、おそらく最も野心的な場所です。700人収容で、そのうち300席はディナー用。100を超えるフレンチオークの熟成ビール樽が壁沿いに積み上げられています。シェフのBao LaとTy Bellinghamがベトナム料理メニューを提供しています。クリスピーパンケーキ、ヌックチャム添えのグリルシーフード、タマリンドソースの丸ごと魚など、背後のステージでバンドが演奏するのを聞きながら食べるのに最適な料理が提供されます。
ここでは、Felonsの樽熟成プログラムに力を入れています。Starward Whisky樽で熟成させた樽熟成Crisp Lager、設置予定のクールシップからのサワービール、そして敷地内の醸造所から直送されるManly限定の限定リリースなどです。プログラムには、ライブミュージック、ピアノバーのセット、ジャズナイト、コメディ、トリビア、映画の夜などが含まれます。ディナーとショーの予約も可能ですが、バーでのドリンクや軽食は予約なしでも入れます。
毎週のイベント
Felonsが何よりも大きく改善した点は、Manly Wharfに毎週のリズムが生まれたことです。2026年時点での定期的なスケジュールは以下の通りです。
| 曜日 | 内容 | 時間 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 月曜～木曜 | ウィークリーイーツ | 終日 | 4種類の週替わり20ドルプレート。波止場で最高のコストパフォーマンスディナーです。 |
| 月曜～金曜 | ハッピーアワー | 午後4時～6時 | 10ドルの冷たいパイント、10ドルのワイン、10ドルの厳選スピリッツ。予約なしで入れます。 |
| 火曜 | トリビアナイト | 午後7時より | 参加無料、6名までのチームで、上位3組には賞品。 |
| 日曜 | コミュニティデー | 午前11時～深夜 | 正午からライブミュージック、家族向け、デッキにフードトラック風の追加料理。 |
ワールドカップの試合上映（7月4日土曜日のソッカルーズ対エジプトの決勝トーナメント、コーヒー付きで早朝オープン）から、シドニー・ビール・ウィークとのコラボ、そして12月のバレルルームのオープンウィークエンドにはWinston Surfshirt、Mental As Anything、Sweat It OutのDJセットなどが企画され、単発のイベントも頻繁に開催されています。ご来店前にFelons Manlyのイベントページをご確認ください。
景色 — どの席を希望するか
ごまかしのきかない唯一のこと、そしてFelonsがそうする必要もなかったこと、それが眺めです。Felons Manlyの屋外デッキからは、Manly Coveの向こう側が直接見渡せます。手前には係留されたヨット、20分ごとにフェリーが行き交い、遠くにはMiddle HeadとDobroyd Headがそびえ、夕日の約1時間前には溶けた金色の輝きを放つ港の水平線が広がります。
地元のヒントをいくつかご紹介します。
- 最高の屋外テーブルを確保するには、週末なら午前11時30分まで、平日なら午後4時までに到着してください。デッキ西端の角のテーブルからは、夕日の最後の光が楽しめます。
- 夕日を見るなら、Felons Seafoodには西向きの窓があり、ブリューパブのデッキからは広大な空が望めます。どちらも良いですが、デッキの方が安価です。
- 風の強い南風の日は、デッキが吹き荒れることがあります。代わりに、西側の窓近くの室内に座ってください。
- 雨の日でも、ブリューパブの屋根付きセクションは開いており、嵐の中の港も素晴らしい眺めです。雨の日の計画としても悪くありません。
実用的なこと（よくある質問）
予約は必要ですか？ Felons Manlyの屋外テーブルは不要です。予約なしで利用できる席が確保されています。Felons SeafoodとBarrel Roomは、特に木曜日から日曜日までは予約が必要です。予約はsevenrooms.com/reservations/felonsmanlyから。
犬を連れて行けますか？ はい、すべての屋外エリアでは可能です。屋内は不可です。
子供は大丈夫ですか？ はい、親または保護者同伴であれば3つの会場すべてで歓迎されます。一部の遅い時間のBarrel Roomイベントは18歳以上の場合がありますので、詳細をご確認ください。
駐車場はありますか？ マンリーワーフ駐車場（Manly Wharf Car Park, 24 East Esplanade）に安全な駐車場があります。マンリー周辺の路上駐車は本当に競争が激しいので、駐車場を利用する価値はあります。
車なしで行く場合（もちろんそれが正しい選択）： Circular QuayからのF1マンリーフェリーで波止場に到着します。テーブルまで50メートル歩くだけです。時刻表と運賃については、マンリーフェリーの完全ガイドをご覧ください。
持ち帰りビールは買えますか？ 会場では買えません。Felonsのオンラインショップからご注文ください。
車椅子での入場は可能ですか？ はい、会場の道路側から入場してください。港側入口には小さな段差があります。
ケーキ／装飾品は持ち込み可能ですか？ ケーキは事前連絡があれば持ち込み可能です（1人あたり3ドルのケーキ持ち込み料）。予約なしでの風船や装飾品は不可です。
地元住民の正直な意見
反応は概ね好意的ですが、予想されるような但し書きもいくつかあります。Manly Observerはこの買収を詳しく報じており、長年の地元住民の一般的な見解としては、Artemusは、切実に資金と勢いを必要としていた波止場にそれらをもたらした、というもので、Manlyにはこれまでなかった規模のプログラム（生演奏、トリビア、コミュニティ・サンデー、バレルルームの本格的なシェフなど）を提供しています。反対意見としては、再開発の一環として閉店したCiào Chiaoのような古い個人経営の店が失われたことや、Felonsの現在の面積の大きさが挙げられる傾向にあります。
訪問者にとっては、そういったことは関係ありません。手に入るのは、3つの会場、1つの運営会社、稼働中のマイクロブルワリー、本物の毎週のイベントカレンダー、そして何よりも重要なことに、まだ（かろうじて）リーズナブルな価格で、市内でも最高のハーバーサイドのテーブルです。
一日を満喫するための計画
Circular Quayからフェリーに乗り、Manly Wharfに到着したら、50メートル歩くだけ。午前中はShelly Beachを訪れ、Felons Manlyのデッキでランチを楽しんだ後、フェリーで戻る前に日差しの中でビールを一杯。または、一日遅くに計画を立ててみましょう。午後にNorth Headを散策し、Felons Seafoodで夕日を眺め、Barrel Roomでバンド演奏を楽しみ、ハーバーブリッジのライトの下でフェリーで帰路につく。Manlyの旅程を組む →
---
*Felons Manly, E Esplanade, Manly NSW 2095. 毎日午前11時〜深夜営業。 felonsbrewingco.com.au/pages/felons-manly.*
