長いランチ。すべてに塩を。

ワーフでの薪窯ピザ、シドニー・ロック・オイスター、ハーバー沿いのアペロール。午後5時の夕日席は3週間前に消えるので予約必須。

「Hugosのピザは今もマンリー・ロングランチの基準。プロシュートとロゼのマグナムを。」Time Out Sydney

2007年からのビーチフロント・ファインダイニング。モダン・オーストラリアンと新鮮な刺身、グラスの真下にサーフが広がる唯一の窓。

「シドニーで最も過小評価されたオーシャンフロントの一室。」Good Food Guide

2002年からのマンリー・シーフードの名店。日替わりの黒板に並ぶ釣り上げた魚、ロック・オイスター、洗練された短いワインリスト。ワーフから半ブロック、シドニー屈指の魚ディナー。

「Garfishは20年間、魚を正しく扱い続けてきた。シンプル、正確、季節感。」Good Food Guide

元Rockpoolのシェフ2人、マンリー・コーヴを見渡すガラス張りの一室、ハーバー随一の精緻なシーフード。キングフィッシュのクルードと2人前のスナッパーを。

「真の目的地レストラン。マンリー数年で最もエキサイティングな開店。」Time Out Sydney

1989年からサウス・ステインのプロムナードに。朝のベーコンエッグロール、ランチのカジキ、あとは潮風が仕事をする。気取らないマンリー定番。

フェアライト西エスプラネードのヘリテージ・ウォーターフロント・パビリオン。シティを望む絶景、モダン・イタリアン寄りのシーフード、長く緩やかなランチ、ハーバー随一の夕日の一室。

リトル・マンリー・ビーチに佇む地元の隠れ名店。朝・昼・晩営業で、海鱒のキュアド、自家製シーフード・スパゲッティ、リトル・マンリー・チキンバーガー。BYOで海辺の眺めも抜群。

Manly Pacific内、Alessandro PavoniとGianmarco Pardiniによるオールデイ・イタリアン・ピアッツァ。朝のエスプレッソ、昼のピッツェッタ、夜のパスタ、帰り道のジェラート。Good Food Guide 2025年の批評家選出。

「歓びに満ち、暖かく、マンリーに足りなかったまさにそれ。美味しいイタリアンの大ヒット。」Time Out Sydney

車で北へ10分、行く価値あり。Giovanni Piluのサルディニア料理、フレッシュウォーターを見下ろすヘリテージ・コテージにて。仔豚は数十年来のシドニーの通過儀礼。SMH Good Food Guide 2ハット。

「シドニーで最も持続的に優れたイタリアンの一室。」SMH Good Food Guide

サウス・ステイン沿いのフレンチ・ビストロ古典。鴨のオレンジソース、エスカルゴ、ステーク・フリット、本格的な全フランス産ワインリスト。昼は光に満ち、夜はキャンドルの灯。

ビーチ沿いの昔ながらのフレンチ・ビストロ。本棚に囲まれた壁、ジンの瓶のウォータージャグ。ゴートチーズ・スフレ、ブフ・ブルギニヨン、ステーク・フリットを朝食から夕食まで。

Pittwater Roadの落ち着いたイタリアン。テラゾーの床とプーリアの陶器。ケール入りスパゲッティ、焦がしマンダリンとサーモンルッに合わせたブッラータ、テーブルサイドで仕上げるスグロッピーノ。

Pittwater Roadの遊び心あるピザ。ユニークな名前のピザと「Can You Pig It」、〆にティラミスを。デートにも友人との食事にもぴったりの落ち着いた一室。

地元で愛される家族経営のイタリアン。薪窯ピザ、ラザニア、シーフード・リゾット、そして子供向けのミッキー型ピザ。気取らず温かい一軒。

本気のメキシカン。自家製トルティーヤ、メスカル飲み比べ、タコス・アル・パストールでシドニーの他店が物足りなくなる。

Boathouse Groupによる西エスプラネード海岸沿いのオープンエア・タケリア。サクサクのタコス、フローズン・パロマ、犬OK、ワーフから数分。

コルソから少し歩く老舗の地元タイ料理店。気前よいカレー、サクサクの豚バラ、地元民が通うパッシーユー。

マンリー・ワーフの薄明かりの和食。海を望む親密な空間、ポップコーン・シュリンプ、ヒラマサのキングフィッシュ、豊富な日本酒リスト。

Pittwater Roadのロフト風空間、居酒屋スタイルのモダン和食。トリュフ枝豆、和牛のチーズバーガー風餃子、燻製トラウトのタコス。

シェリーに直接座るパステルブルーのパビリオン。コーヒー、フィッシュ&チップス、旅で一番ゆったりした朝。朝食は予約不可。

ワーフのハーバー側、屋外パブ。シュニッツェル、フィッシュ&チップス、ビールの下にフェリーが入ってくる。日曜午後はマンリーの定番。

ワーフから2分のマンリー発祥クラフトビール。ハウスラガー、ペールエール、薪窯ピザ、気付けば1セッション終わっている。

コルソの1936年の角のパブ。ビーチを完全に望むルーフトップ、シェア向きの大きなメニュー、サーファーと日曜ローストの客で半々。

シドニーで人気の大胆な中東料理店の次章、Sydney Roadに新店。気楽なブランチから賑やかなディナーまで、シェアプレートと炭火グリル、マンリーが少し遠くに感じる味。毎日11時〜20時営業。

Belgrave通りの旧銀行金庫を改装した終日ブランチ。自家製ブリオッシュのベネディクトを。コーンフリッターも僅差。

自家焙煎のスペシャルティコーヒー、サクサクのペストリー、Whistler通りの陽だまり。フラットホワイトは完璧、バナナブレッドは10時には完売。

Manly Pacific内ロビーのカフェバー。10時からコーヒーとペストリー、その後はCibariaの定番が並ぶ終日メニュー。サウス・ステイン散歩の途中休憩に。

シドニーで最も写真に撮られるクロワッサンは、Rialto Laneの小さな店から。クラフィン、アーモンドクロワッサン、シングルオリジンのコーヒー。10時前に。

シドニーの名店のマンリー支店。シード入りサワードウ、プレッツェルロール、ハム&グリュイエールのクロワッサン。

1986年からコルソに。本物のワッフルコーン、デンマーク式アイスクリーム、夏は行列が伸びるのも納得。

Whistler通りから一本入った場所。NY風のロフトバー、薄明かり、長いカクテルリスト、深夜のバーガー、週末はライブ音楽。10年以上のマンリー・カルト的人気店。

ビーチから数分で蒸留される在来植物のジン、ウォッカ、アクアビット。テイスティング、フライト、それを楽しむムーディなバールーム。

夕日の客が引いた後、Hugosは薄明かりのカクテルモードへ。ピザは遅くまで、ワーフは独り占め。

Central Avenueの路地裏、冷蔵庫の扉の奥に隠れた地下スピークイージー。スペイン風のひねり、250種以上のウイスキー、ナチュラルワイン、採集素材のカクテルと小皿料理。

Whistler Streetのネオンのワインボトルが目印。32席のモダン・ブリティッシュ・ワインバー。低介入ワイン、独創的なカクテル、季節のメニュー（ハムホック・テリーヌ、ラムショルダー・コロッケ）。