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맨리현지인의 가이드
Felons Manly: 브리즈번 수제 양조장이 맨리 와프를 점령한 방법

블로그 · 2026년 7월 1일

Felons Manly: 브리즈번 수제 양조장이 맨리 와프를 점령한 방법

맨리 워프(Manly Wharf) 인수 1년 후, Felons Brewing Co.는 이제 비어 가든 브루펍, 굴과 생선 다이닝 룸, 자체 소규모 양조장을 갖춘 700석 규모의 배럴 룸을 보유하게 되었습니다. 현지인이 알려주는 모든 장소, 주간 해피 아워 및 이벤트, 그리고 페리만으로도 충분한 경치를 즐길 수 있는 이유를 소개합니다.

블로그2026년 7월 1일10 분 읽기

18개월 전 맨리 현지인에게 부두에서 무슨 일이 일어나고 있는지 물었다면 어깨를 으쓱하며 낡은 푸드코트와 90년대 이후 변하지 않은 바에 대해 중얼거렸을 것입니다. 오늘 같은 질문을 하면 직접 안내해 줄 것입니다.

2024년 4월, 브리즈번에 본사를 둔 Artemus Group — Howard Smith Wharves의 운영사 — 이 맨리 부두를 매입하고 조용히 스토리 브릿지 기지에 했던 것과 같은 일을 할 것이라고 발표했습니다. 6개월 후, 2024년 10월 18일, 그들의 대표 양조장인 Felons Brewing Co.는 맨리에서 첫 맥주를 따랐습니다. 1년이 넘는 시간 동안 Felons는 단순히 오래된 Wharf Bar를 차지하는 데 그치지 않았습니다. 길게 늘어선 브루펍, 전용 해산물 식당, 그리고 2025년 12월부터는 자체 증기 구동 마이크로 브루어리가 탭 뒤에서 윙윙거리는 700석 규모의 라이브 음악 Barrel Room을 포함하여 부두의 대부분을 아우르고 있습니다.

과장 없이, 이것은 맨리 해안가에 지난 10년 동안 발생한 가장 큰 변화입니다. 그리고 이것이 평일 저녁에 항구를 건너는 페리가 이제 제대로 된 밤 외출로 끝나는 이유입니다.

해 질 녘 Felons Manly 브루펍 데크, 전등이 켜져 있고 맨리 페리가 부두로 들어오고 있습니다.
해 질 녘 Felons Manly 브루펍 데크, 전등이 켜져 있고 맨리 페리가 부두로 들어오고 있습니다.

3막으로 구성된 부두 점령

제1막 — Felons Manly (2024년 10월). Artemus는 오래된 Wharf Bar를 벗겨내고 Felons의 플래그십으로 재개장했습니다. 물 바로 옆에 있는 크고 개방된 브루펍 레스토랑으로, 브리즈번에서 온 Felons의 모든 제품과 현지 해산물과 고급스러운 펍 음식이 포함된 지중해풍 메뉴를 제공합니다. 워크인 테이블은 데크로 이어져 있으며, 항구의 햇빛이 맥주 잔에 반사됩니다.

제2막 — Felons Seafood (2025년 6월). 부두를 따라 더 안쪽에 있는 옛 Hugos 매장을 인수하여 전용 식당과 생선 회 바(굴, 통구이 생선, 해산물 타워)로 재개장했습니다. 시드니에서 가장 아름다운 일몰을 감상할 수 있는 장소 중 하나입니다. 이곳은 좀 더 성숙한 분위기로, 하얀 식탁보가 필수는 아니지만 와인 리스트는 훌륭합니다.

제3막 — Felons Barrel Room + 현장 마이크로 브루어리 (2025년 12월 5일). 부두 뒤편의 사용되지 않던 Aldi 자리에는 100개가 넘는 프랑스산 오크 배럴이 늘어선 700석 규모의 Barrel Room이 들어섰습니다. 무대와 300석의 좌석이 있는 식사 공간, 그리고 셰프 Bao La (맨리의 Saigon Supper Inn)와 Ty Bellingham (전 Sailor's Thai, Bathers' Pavilion)이 큐레이션한 베트남 메뉴를 제공합니다. 여기에 맞춤 제작된 18.5 헥토리터 증기 구동 건조 맥아 추출 양조장이 설치되어 3,600리터 탱크에서 Felons Manly와 Barrel Room으로 직접 맥주를 공급합니다. 맨리는 다시 작동하는 마이크로 브루어리를 가지게 되었습니다. 덧붙이는 한 가지: 2026년 Felons는 맨리에 네 번째, 훨씬 작은 가게를 더했다 — Manly Fish & Chips. 이스트 에스플러네이드에 있는 카운터 영업 테이크아웃 판잣집으로, 그날의 어획과 소기름에 세 번 튀긴 칩스를 낸다. 나머지 세 곳과 달리 착석형 공간이 아니어서 아래가 아니라 피시 앤 칩스 가이드에서 다룬다.

세 가지 장소, 그리고 당신에게 맞는 곳은?

1. Felons Manly — 브루펍

E Esplanade, Manly Wharf. 매일 오전 11시부터 늦게까지 영업.

이곳이 메인입니다. 물 바로 위에 있는 크고 개방된 공간과 훨씬 더 넓은 데크로, 야외 테이블은 예약이 필요 없습니다. 그룹 크기에 상관없이 워크인으로 오세요. 야외 공간은 의도적으로 워크인 전용으로 유지됩니다. 바에서 주문하거나 테이블에 있는 Me&U 비콘을 통해 주문하세요.

주방에서는 이것을 서프 빌리지의 매력이 살짝 가미된 지중해풍이라고 부릅니다. 이는 신선한 현지 해산물, 장작불에 구운 공유 플레이트, 그리고 고급스러운 펍 클래식 요리(맥주 반죽 생선과 칩은 매우 좋고, 숯불에 구운 문어는 더 좋습니다)를 의미합니다. 어린이는 부모와 함께 환영하며, 모든 야외 공간에서는 반려견 동반이 가능합니다.

맥주 라인업은 Felons 브리즈번의 모든 제품 — Crisp Lager, Galaxy Haze, Australian Pale Ale, 계절 한정판, 그리고 맨리 전용 Japanese Rice Lager입니다. 마지막 맥주는 깨끗하고 드라이하며 더운 오후에 딱 맞을 뿐만 아니라, 한 잔을 주문할 때마다 Seabin 프로젝트를 통해 시드니 항구에서 플라스틱 조각 하나가 제거되기 때문에 주문할 가치가 있습니다. 진심으로, 한 잔 = 앞바다에서 제거되는 플라스틱 조각 하나입니다.

Felons Manly의 메인 식당과 바, 목재와 테라코타로 꾸며져 있으며 항구 전망을 자랑합니다.
Felons Manly의 메인 식당과 바, 목재와 테라코타로 꾸며져 있으며 항구 전망을 자랑합니다.

2. Felons Seafood — 항구 다이닝 룸

부두를 따라 페리 터미널 방향으로, 옛 Hugos 공간에 있습니다. 이곳은 꼭 예약해야 할 곳입니다. 통구이 생선, 주문 즉시 껍질을 벗긴 굴, 4인 테이블용 해산물 플래터, 그리고 제대로 된 와인 리스트를 제공합니다. 서쪽으로 비스듬히 자리 잡고 있어, 여름 오후 6시쯤 예약하면 요트 위로 지는 환상적인 일몰을 감상할 수 있습니다.

가장 적합한 경우: 데이트 밤, 생일, 노스 헤드에서 긴 산책 후 품격 있는 점심 식사. 좀 더 차분한(그리고 스쿨리스가 적은) 펠론스의 분위기를 원한다면 씨푸드가 제격입니다.

3. Felons Barrel Room — 라이브 음악 공연장

가장 새로우며, 아마도 가장 야심 찬 곳입니다. 700명 수용 가능하며, 그 중 300명은 저녁 식사를 위해 앉을 수 있습니다. 100개 이상의 프랑스산 오크 배럴에 숙성된 맥주가 벽을 따라 쌓여 있습니다. 셰프 Bao La와 Ty Bellingham은 베트남 메뉴를 운영합니다. 바삭한 팬케이크, 늑맘 소스를 곁들인 구운 해산물, 타마린드 소스를 곁들인 통 생선 등을 생각하면 됩니다. 뒤에서 밴드가 연주하는 동안 식사를 즐기도록 고안되었습니다.

이곳의 맥주는 Felons의 배럴 숙성 프로그램에 중점을 둡니다. Starward Whisky 배럴에서 숙성된 배럴 숙성 Crisp Lager, 설치 예정인 쿨십(koelschip)에서 나오는 사워 맥주, 그리고 현장 양조장에서 직접 나오는 맨리 전용 한정판 맥주가 있습니다. 프로그램에는 라이브 음악, 피아노 바 세트, 재즈 밤, 코미디, 퀴즈, 영화 밤 등이 포함됩니다. 디너 쇼를 위해 예약하거나, 바에서 음료와 간식을 위해 워크인으로 방문하세요.

매주 열리는 행사

Felons가 다른 무엇보다 더 나은 변화를 가져온 한 가지는 맨리 부두에 이제 주간 일상이 생겼다는 점입니다. 2026년 현재 정기적인 일정은 다음과 같습니다.

요일행사 내용시간참고 사항
월요일–목요일주간 식사 (Weekly Eats)하루 종일$20 접시 4개가 돌아가면서 제공됩니다. 부두에서 가장 가성비 좋은 저녁 식사입니다.
월요일–금요일해피 아워 (Happy Hour)오후 4시–6시$10 시원한 파인트, $10 와인, $10 특정 주류. 워크인, 예약 불필요.
화요일퀴즈의 밤 (Trivia Night)오후 7시부터무료 참가, 최대 6명 팀, 상위 3팀에게 상품 증정.
일요일커뮤니티 데이 (Community Day)오전 11시–늦게까지정오부터 라이브 음악, 가족 친화적, 데크에서 푸드 트럭 스타일의 추가 메뉴 제공.

또한 월드컵 상영회(7월 4일 토요일, 새벽부터 커피와 함께 열리는 Socceroos 대 이집트 토너먼트 경기)부터 시드니 맥주 주간 협업, 그리고 12월 배럴 룸 개장 주말에는 Winston Surfshirt, Mental As Anything, 그리고 Sweat It Out 테이크오버까지 다양한 일회성 이벤트가 자주 열립니다. 방문 전에 Felons Manly What's On 페이지를 확인하세요.

전망 — 어떤 테이블을 요청해야 할까

Felons가 가장 노력할 필요가 없었던 한 가지, 즉 흉내 낼 수 없는 것은 바로 전망입니다. Felons Manly의 야외 데크에서 바라보면 맨리 코브를 가로질러 바로 볼 수 있습니다. 전경에는 정박해 있는 요트들이 있고, 20분마다 페리가 오고 가며, 멀리 Middle Head와 Dobroyd Head가 솟아 있고, 일몰 한 시간 전쯤이면 황금빛으로 변하는 항구 물의 수평선이 펼쳐집니다.

몇 가지 현지 팁:

  • 최고의 야외 테이블을 원한다면, 주말에는 오전 11시 30분까지, 평일에는 오후 4시까지 도착하세요. 데크 서쪽 끝 모퉁이 테이블에서 마지막까지 일몰을 감상할 수 있습니다.
  • 일몰을 위해 Felons Seafood는 서쪽을 향한 창문을 가지고 있고, 브루펍 데크는 넓게 트인 하늘을 제공합니다. 둘 다 좋지만, 데크가 더 저렴합니다.
  • 바람이 강한 남풍이 불 때는 데크가 시끄러울 수 있으니 대신 서쪽 창문 근처에 앉으세요.
  • 비가 올 경우, 브루펍 데크의 지붕 있는 부분은 계속 열려 있으며, 비바람 속에서도 항구는 멋진 모습을 자랑합니다. 전혀 나쁜 비 오는 날 계획이 아닙니다.

실용적인 정보 (FAQ)

예약해야 하나요? Felons Manly 야외 테이블은 아니요. 워크인 전용이며, 이 공간은 워크인 고객을 위해 보호됩니다. Felons SeafoodBarrel Room은 예, 특히 목요일-일요일은 예약해야 합니다. sevenrooms.com/reservations/felonsmanly를 통해 예약하세요.

반려견 동반이 가능한가요? 예, 모든 야외 공간에서 가능합니다. 실내에서는 불가합니다.

어린이 동반? 부모 또는 보호자와 함께 모든 세 곳에서 환영합니다. 일부 늦은 밤 Barrel Room 이벤트는 18세 이상이며, 목록을 확인하세요.

주차? 맨리 워프 주차장(Manly Wharf Car Park, 24 East Esplanade) 지하에 보안 주차장이 있습니다. 맨리 주변의 노상 주차는 진정한 경쟁 스포츠이므로 주차장을 이용하는 것이 좋습니다.

차 없이 가는 방법 (당연히 정답): Circular Quay에서 출발하는 F1 Manly 페리가 부두에 정류합니다. 테이블까지 50미터만 걸으면 됩니다. 시간표와 요금은 전체 맨리 페리 가이드를 참조하세요.

테이크아웃 맥주? 매장에서는 불가능합니다. Felons 온라인 상점에서 주문하세요.

휠체어 접근? 예 — 건물 거리 쪽 입구로 들어오세요. 항구 쪽 입구에는 작은 계단이 있습니다.

케이크 / 장식? 케이크는 미리 알리면 괜찮습니다 ($인당 $3의 케이크 비용). 워크인 고객을 위한 풍선이나 장식은 불가합니다.

현지인의 실제 생각

반응은 대체로 긍정적이었지만, 예상되는 몇 가지 단서는 있었습니다. Manly Observer는 인수에 대해 심층적으로 다루었으며, 오랜 현지인들의 일반적인 의견은 Artemus가 자금과 추진력을 절실히 필요로 했던 부두에 가져왔다는 것입니다. 라이브 음악, 퀴즈, 커뮤니티 일요일, Barrel Room의 실제 셰프 등 맨리에는 이전에는 없었던 규모의 프로그램이 제공되었습니다. 반발은 주로 부두를 공유했던 오래된 독립 상점들(Ciao Chow는 재개발의 일환으로 문을 닫았습니다)의 상실과 Felons의 엄청난 규모에 대한 것이었습니다.

방문객들에게는 이 모든 것이 중요하지 않습니다. 얻는 것은 세 곳의 장소, 하나의 운영자, 작동하는 마이크로 브루어리, 실제 주간 이벤트 일정, 그리고 무엇보다 중요한 것은 도시 최고의 항구변 테이블 중 일부를 여전히 합리적인 가격으로 즐길 수 있다는 것입니다.

당신의 하루를 그곳 중심으로 계획하세요

서큘러 키(Circular Quay)에서 페리를 타고 맨리 워프에 내려 50미터를 걸어가세요. 오전에 쉘리 비치(Shelly Beach)를 즐기고, 펠런스 맨리(Felons Manly) 데크에서 점심을 먹은 후, 페리로 돌아가기 전에 햇볕 아래에서 맥주를 마시세요. 아니면 하루를 더 늦게까지 보내세요. 오후에 노스 헤드(North Head) 산책을 하고, 펠런스 씨푸드(Felons Seafood)에서 일몰을 감상하고, 배럴룸(Barrel Room)에서 밴드 공연을 본 후, 하버 브릿지(Harbour Bridge) 불빛 아래에서 페리를 타고 집으로 돌아가세요. 맨리 여행 일정 만들기 →


Felons Manly, E Esplanade, Manly NSW 2095. 매일 오전 11시부터 늦게까지 영업. felonsbrewingco.com.au/pages/felons-manly.