Sebuah bar bawah tanah baru saja dibuka di The Corso, dan ini adalah ruang minum paling menarik yang dimiliki Manly dalam beberapa tahun terakhir. The Gopher membuka pintunya pada Jumat 15 Mei 2026, menempati basement di No. 40 The Corso — beberapa langkah dari dermaga feri, beberapa langkah lagi dari pasir pantai.
Ini adalah konsep Irlandia-Amerika yang dibangun di sekitar kisah Gopher Gang, geng Hell's Kitchen abad ke-19 yang menguasai gang-gang belakang sisi barat Manhattan. Menuruni tangga, meninggalkan cahaya siang, ruangan ini condong ke mitologi tersebut: langit-langit rendah, kayu gelap, kuningan, cahaya merah lembut, dan bar panjang yang dibuat untuk bersandar.
Apa yang diminum
Minuman andalannya adalah stout — seluruh konsep bar ini adalah "malam yang baik dimulai dengan stout" — tetapi menunya lebih luas dari itu. Koktailnya cenderung klasik dengan beberapa sentuhan khas rumahan, daftar birnya mencakup bir Irlandia, lokal, dan craft, dan ada daftar anggur ringkas untuk meja sebelah yang tidak datang demi Guinness.
Makanannya adalah makanan bar yang dibuat dengan benar, bukan menu restoran lengkap: hidangan untuk berbagi, hidangan untuk menemani ronde kedua, dirancang untuk membuat Anda tetap betah di tempat duduk.
Musik live di basement
Alasan lain untuk mengenal The Gopher adalah program musik live-nya. Basement ini menggelar pertunjukan hampir setiap akhir pekan — sesi akustik solo di awal malam, lalu band lengkap mulai pukul 22.00. Lineup akhir pekan pembukaan menampilkan Matt Evans, Seedy Mackerels, Kamran McAdam, Toxic Dolls, dan John Wild, dan tempat ini telah mengisyaratkan jadwal mingguan bergulir berisi sesi akustik sederhana dan band cover larut malam.
Masuk ke acara musik gratis selama masa pembukaan. Ikuti @gophermanly untuk lineup minggu ini.
Cara masuk
Selama minggu-minggu pembukaan, The Gopher hanya menerima walk-in — tanpa reservasi standar. Ruangan ini dirancang agar terasa spontan, jenis tempat yang Anda masuki untuk satu gelas dan baru keluar empat jam kemudian. Pertanyaan tentang acara dan pemesanan grup besar dapat diajukan melalui formulir kontak di situs mereka.
Info dasar
- Lokasi: Basement, 40 The Corso, Manly NSW 2095
- Waktu: Selasa hingga Minggu, pukul 16.00 sampai larut. Tutup hari Senin.
- Gaya: Bar bawah tanah Irlandia NYC — stout, koktail, musik live
- Pemesanan: Hanya walk-in untuk saat ini; acara berdasarkan permintaan
- Situs web: gophermanly.com.au
Mengapa ini penting bagi Manly
Suasana malam Manly secara historis cenderung bernuansa pantai dan terang — bar surf, taproom pabrik bir, schooner di teras yang cerah. Bar bawah tanah sungguhan dengan program musik adalah sesuatu yang berbeda, dan disambut baik. Jika minggu pembukaan bisa dijadikan acuan, The Gopher akan segera menjadi tujuan utama untuk minum di musim dingin, ronde kedua setelah makan malam, atau malam Sabtu yang tidak sepenuhnya Anda rencanakan.
Turuni tangganya. Pesan segelas stout. Lihat ke mana malam membawa Anda.
Rencanakan hari Anda
Pilih bagian yang paling Anda sukai dan kami akan merangkainya menjadi satu hari yang masuk akal, lengkap dengan jadwal feri. Buat itinerary saya →
